芜湖农产品配送浅谈与鱼身上的哪些部位不能吃

文章来源：www.whkjsc.com 发布日期：2018-10-07

　　鱼的营养价值很高，肉质比较细腻，是人们餐桌上受欢迎的一种食物。鱼的食用方式有很多种，可以清蒸也可以红烧，还可以煮汤，受欢迎的烹饪方式应该就是红烧了。

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　　在鱼的处理过程中，会把鱼鳞刮干净，把鱼的内脏清理干净，食用的过程中，还有一些部位不可以吃，很多人都不知道哦。

　　猪脑是一些人们很喜爱的一种食物，作为鱼，也有脑浆。鱼的脑浆很小，很多人都不会食用。不吃鱼脑并不是因为它太小了吃起来不方便，而是因为在鱼的生长环境中，很多生态环境已经受到污染，一条鱼受污染严重的地方就是育德脑浆，鱼脑浆中含有的汞含量严重超标。